UkrEda.ru » Блог » Дитячий омлет в мультиварці

Дитячий омлет в мультиварці

Основні інгредієнти: Яйця, Молоко

Час приготування: 15м

1 порція

З того моменту, як на кухні з'явилася помічниця-мультиварка, життя стало простіше і цікавіше, особливо, коли в родині з'являються дітки! З самого народження до 5 років малюкам в більшості випадків небажано їсти дорослу їжу. Наприклад, той же смажене м'ясо або картопля-фрі. Саме тоді на допомогу приходять всілякі рецепти, одним з яких є дитячий омлет в мультиварці. Спробуйте приготувати, я впевнена, що ваша крихта оцінить гідно це блюдо!

Інгредієнти для приготування дитячого омлету в мультиварці:

Яйце куряче 1 штука
Молоко 3 столові ложки
Цукор за смаком
Масло вершкове 1/2 чайної ложки
Сіль 1 щіпка

Інвентар:

Мультиварка, міксер, глибока чаша для міксера, столова ложка, чайна ложка, блюдо для подачі, дерев'яна лопатка, кухонний ніж, блюдо для подачі

Приготування дитячого омлету в мультиварці:

Крок 1: готуємо яєчно-молочну масу для омлету.

За допомогою кухонного ножа розбиваємо шкаралупу яйця, і жовток з білком виливаємо в глибоку чашу для міксера. Виливаємо сюди ж молоко і висипаємо дрібку солі. Увага: за бажанням можна також додати в ємність трошки цукру в тому випадку, якщо дитина любить солодку їжу. Тепер, скориставшись міксером, збиваємо інгредієнти на середній швидкості до утворення пишної однорідної маси.

Крок 2: готуємо дитячий омлет в мультиварці.

Дитячий омлет настільки простий у приготуванні, що якщо ваш малюк любить таку їжу, її можна готувати хоч кожен день. Отже, дно і стінки каструлі для мультиварки змащуємо шматочком вершкового масла і виливаємо сюди яєчно-молочну масу. У чашу для мультиварки наливаємо невелику кількість звичайної холодної води, встановлюємо в електроприлад ємність з омлетом і включаємо режим «На пару». Потім закриваємо кришку мультиварки і готуємо страву протягом 7 хвилин.
загортаємо омлет півмісяцем

Після закінчення відведеного часу вимикаємо електроприлад з мережі і, скориставшись дерев'яною лопаткою, акуратно (щоб не порвати) загортаємо омлет так, щоб у нас вийшов півмісяць. Тепер перекладаємо блюдо з каструлі на плоску тарілку для подачі і поспішаємо пригостити малюка, поки воно не охололо.

Крок 3: подаємо дитячий омлет в мультиварці.

Наш дитячий омлет готовий, тому запрошуємо крихту до обіднього столу і пригощаємо за бажанням разом з вареною ковбаскою і свіжим огірочком. До речі, страва настільки смачне і ніжне, що його із задоволенням їдять і дорослі. Знаючи це, можна заздалегідь приготувати потрійну порцію омлету і пригостити всю сім'ю.
Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Для приготування дитячого омлету найкраще використовувати перевірені домашні яйця, які в будь-якому випадку перед вживанням потрібно ретельно промити під проточною теплою водою;

- Перед подачею блюдо можна також посипати невеликою кількістю дрібно рубаної зелені петрушки;

- Якщо ваш малюк любить варену ковбасу, тоді її можна порубати маленькими шматочками і додати в омлет перед приготуванням. Виходить теж дуже смачно!