Полуничний смузі

Інвентар:

Блендер, чаша для блендера, високу склянку, друшляк, столова ложка, ніж кухонний, дошка обробна.

Приготування:

Крок 1: Підготуємо інгредієнти.

Ягоди полуниці складіть в друшляк і як слід промийте теплою водою, щоб видалити бруд і налиплу землю. Після чого переберіть їх і руками відірвіть зелені хвостики. Якщо ви готуєте смузі для дітей, то найкраще буде, якщо ви додатково обіллєте полуницю окропом.
Банани очистіть від шкірки і наріжте товстими скибочками або попросту розрубати фрукти на три частини.
Важливо: вибирайте тільки стиглі інгредієнти, без слідів і запаху цвілі, а так само слідів пошкоджень.

---

Крок 2: Готуємо смузі з полуниці.

Тепер складіть банани і полуницю в чисту чашу блендера, зверху за допомогою ложки викладіть мед. Важливо: якщо ваш мед з часом засахарілся, то можна підігріти його трохи на паровій або водяній бані, щоб він став більш рідким і смачним. Наприкінці залийте всі інгредієнти в блендері несолодким йогуртом і посипте льодом. Закрийте кришку і, притримуючи рукою, включіть прилад на максимальну потужність і змішуйте коктейль в перебігу 30 секунд. Тепер вимкніть прилад і приступите до подачі отриманого полуничного смузі на стіл.

---

Крок 3: Подаємо смузі з полуниці.

Смузі з полуниці найкраще подавати відразу, але ви безсумнівно можете взяти його з собою в похід або на навчання, роботу або тренування, просто перелив коктейль в пластикову пляшку. Таким чином у вас завжди з собою буде смачний і корисний перекус.

А для подачі смузі разу після приготування просто перелийте його в високий келих, додайте соломинку і насолоджуйтеся освіжаючим і солодким смаком свіжих ягід.
Смачного!

Поради до рецепту:

- При бажанні можна зовсім не використовувати йогурт, а замінити його ананасовим або апельсиновим соком, або просто кип'яченою водою.

- Ви можете приготувати як густий смузі, так і рідкий. Все залежить тільки від того, скільки йогурту або іншої рідини ви використовуєте під час готування.

- Свіжі ягоди полуниці завжди можна замінити на заморожені.

- Фантазуйте і експериментуйте, адже смузі можна приготувати практично з будь-яких фруктів і овочів, а можна навіть приготувати цей чудовий і дуже корисний напій зі свіжої зелені, наприклад, шпинату, кропиви, кропу та інших.

- Якщо на вашій полуниці присутній свіжа і не пошкоджена хворобами і комахами бадилля, то неодмінно додайте невелику її кількість в смузі. Зрозуміло, зелень перед приготуванням потрібно ретельно промити.