» » Сирна запіканка без яєць

Сирна запіканка без яєць

Основні інгредієнти: Сир, Манка
4 порції
Українська кухня

Сирна запіканка без яєць ідеально підійде людям, які з тих чи інших причин не вживають в їжу яйця. Насправді рецептів приготування цієї страви незліченну кількість, так само як і рецептів для звичайної запіканки. Адже любителів цих ласощів дуже багато, як серед дорослих, так і серед найменших. Ось вам один з найпростіших варіантів приготування сирної запіканки без яєць.

Інгредієнти:

  1. Сир 400 грам
  2. Манна крупа 4 столових ложки
  3. Цукор 2 столових ложки
  4. Сода 1/4 чайної ложки
  5. Сіль 1/4 чайної ложки

Інвентар:

Жароміцний деко, блендер, глибока миска, духовка, прихватки.

Приготування:

Крок 1: Готуємо тісто.


Як звичайно, починаємо з того, що замішуємо тісто для запіканки. Для цього спочатку змішайте цукор з сиром до кремоподібної маси, краще всього використовувати блендер. Потім поступово, продовжуючи заважати, додаємо манку. Додаємо соди і солі. Змішуємо всі ще раз до однорідної маси без грудочок.

Крок 2: Випікаємо сирну запіканку.

Підготуйте форму для запікання, змастивши її вершковим або рослинним маслом, що не обійдіть увагою і високі краї. Влийте тісто у форму.
Духовку розігрійте до 190 градусів і помістіть туди поки ще сиру запіканку на 40 хвилин. Готовий виріб вийміть з духовки, остудіть в перебігу 15-20 хвилин і тільки тоді виймайте з форми і подавайте до столу.

Крок 3: Подаємо сирну запіканку без яєць.


Готову сирну запіканку розділіть на порційні шматочки і подавайте з чорним, зеленим або фруктовим чаєм. Так само можна прикрасити десерт ягідним джемом зі сметаною або цукровою пудрою.
Смачного!

Поради до рецепту:



- Під час готування не відкривайте духовку, інакше запіканка опуститься і не буде пишною.



- Для приготування сирної запіканки без яєць використовуйте форму з високими краями, інакше готову страву буде сухим і не таким смачним.

- Ви можете додати до запіканці банани, яблука, родзинки і різні сухофрукти на ваш вибір.

- Якщо тісто вийшло дуже сухим, додайте в нього трохи сметани.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирна запіканка

Сирна запіканка

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!