UkrEda.ru » Десерти » Clafoutis aux m'res (Клафутті з ожиною)

Clafoutis aux m'res (Клафутті з ожиною)

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ягідна вкусняшка! Замість ожини можна використовувати інші ягоди або фрукти по своєму смаку :)

Інгредієнти:

Яйце куряче	2 шт.
Ожина свіжа або свіжоморожена	200 гр.
Масло вершкове для змащування формочок	за смаком
Борошно	1,5 ст.л.
Молоко	100 гр
Цукор	1 ст.л.
Ванілін	щіпка
форми для запікання (у мене керамічні 14 * 10 * 5см	2 шт.

Приготування:

Яйця збити з цукром.

Clafoutis aux m & # 251-res (Клафутті з ожиною)

В яєчно-цукрову суміш додати борошно, ванілін, збити і влити молоко. Ще раз збити міксером або віночком кілька хвилин.

Clafoutis aux m & # 251-res (Клафутті з ожиною)

Форми для випічки змастити маслом, на дно щільним шаром викласти ожину.

Clafoutis aux m & # 251-res (Клафутті з ожиною)

Залити акуратно ожину тестом. Духовку нагріти до 180 гр., Поставити наші формочки хвилин на 15-20. Клафутті добре підніметься, але після того, як дістати з духовки-осяде, так і треба. Подавати в теплому вигляді. Смачного!

Clafoutis aux m & # 251-res (Клафутті з ожиною)