UkrEda.ru » Десерти » Груші та Яблука печені, в стилі «Крамбл».

Груші та Яблука печені, в стилі «Крамбл».

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ось такий десерт приємно урізноманітнить чаювання і припаде до душі, як малюкам, так і дорослим!

Інгредієнти:

Яблука (Семерінка і Фуджі)	2шт.
Груша Конференц	1шт.
Сік половинки лимона.
Масло вершкове	100гр.
Цукор коричневий	5-6 десертних ложок.
Вівсяні пластівці	4ст.ложкі.
Борошно	4ст.ложкі.
Кориця.
Горіхи (у мене кешью і мигдаль)	по жмені кожних.

Приготування:

Яблука і грушу розрізати уздовж і видалити серцевину, збризнути соком лимона, щоб зріз не потемнів.
Груші та Яблука печені, в стилі «Крамбл».

На сковорідці розтопить вершкове масло, всипати цукор, борошно і пластівці, перемішати і обсмажити 1-2 хвилини.
Всипати корицю і зняти з вогню.
Горіхи подрібнити у блендері. З'єднати з олійно-борошняної сумішшю.
Груші та Яблука печені, в стилі «Крамбл».

Половинки яблук і груш викласти на деко, застелене фольгою, для стійкості під тонкі хвостики груш коштує підкласти зім'яті шматочки фольги. Присипати горіхово-масляної крихтою, злегка втиснути в отвори.
Груші та Яблука печені, в стилі «Крамбл».