» » Груші в карамелі

Груші в карамелі

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Теплий, фруктовий десерт .... в карамелі з вершковим смаком. З кулькою карамельного морозива, цей десерт ні чим не поступається десертів, поданим у великих ресторанах.
Готуйте його будинку і балуйте своїх улюблених домачадцев!

Інгредієнти:

  • Стиглі груші
3 шт.
  • Цукор
3 ст.л.
  • Вершкове масло
10 гр.
  • Лимонний сік
1 ч.л.
  • Пісочне печиво
3 шт.
  • Морозиво (карамелеве або ванільне)
За дві кульки на порцію.

Приготування:

Все, що потрібно

Груші в карамелі

Груші почистити, розрізати на дві половинки, чайною ложкою акуратно вийняти серединку з насінням

Груші в карамелі

На сковороді розтопити вершкове масло, посипати цукром і укласти груші.

Груші в карамелі

Груші дадуть сік і цукор почнеться танути .. так починає утворюватися карамель.
Половинки груш, поджарінних знизу перевертаємо, поливаємо лимонним соком і чекаємо поки карамель почне темніти.

Груші в карамелі

Для десерту ідеально підходять груші стиглі, а значить м'які і запашні. На порцію можна вважати по 1 шт. (2 половинки). І ще невеликий рада .. сервіруючи десерт, карамеллю краще полити саму грушу, а не морозиво. Інакше вона стане жорсткою і липучі. Все, залишилося покришити печиво і можна подавати!

Груші в карамелі

Приготування:

Все, що потрібно

Груші в карамелі

Груші почистити, розрізати на дві половинки, чайною ложкою акуратно вийняти серединку з насінням

Груші в карамелі

На сковороді розтопити вершкове масло, посипати цукром і укласти груші.

Груші в карамелі

Груші дадуть сік і цукор почнеться танути .. так починає утворюватися карамель.
Половинки груш, поджарінних знизу перевертаємо, поливаємо лимонним соком і чекаємо поки карамель почне темніти.

Груші в карамелі

Для десерту ідеально підходять груші стиглі, а значить м'які і запашні. На порцію можна вважати по 1 шт. (2 половинки). І ще невеликий рада .. сервіруючи десерт, карамеллю краще полити саму грушу, а не морозиво. Інакше вона стане жорсткою і липучі. Все, залишилося покришити печиво і можна подавати!

Груші в карамелі

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грушевий пиріг

Грушевий пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Груша

Груша

Цей фрукт застосовується в кулінарії як компонент для солодких і несолодких… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!