» » Мус з чорної смородини "Малинове хмара"

Мус з чорної смородини "Малинове хмара"

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Незвичайно смачний і корисний десерт.

Інгредієнти:

  • Чорна смородина
200 м
  • Цукор
100-150 г.
  • Манна крупа
4 ст.л.
  • Вода
0,5 л

Приготування:

Беремо чорну смородину свіжу або морожену.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Смородину кладемо в посуд і наливаємо склянку води. Варимо хвилин 10. Потім протираємо через сито.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

У сік, що утворився кладемо цукор. Ось про цукор треба сказати окремо. Все залежить від вашого смаку. Комусь вистачить і 100 г, а комусь потрібно 200 г. Пробуйте. Смородина кисла ягода. Додаємо ще склянку води. Доводимо до кипіння і тонкою цівкою висипаємо манну крупу. Варимо хвилин 10 до загустіння.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Густу манну кашу охолоджуємо. Потім збиваємо міксером до пишної стійкої піни.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Кладемо в креманки. Можна поставити в холод і буде смачнішою морозива. І найголовніше-який смак манки абсолютно не відчувається.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Приготування:

Беремо чорну смородину свіжу або морожену.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Смородину кладемо в посуд і наливаємо склянку води. Варимо хвилин 10. Потім протираємо через сито.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

У сік, що утворився кладемо цукор. Ось про цукор треба сказати окремо. Все залежить від вашого смаку. Комусь вистачить і 100 г, а комусь потрібно 200 г. Пробуйте. Смородина кисла ягода. Додаємо ще склянку води. Доводимо до кипіння і тонкою цівкою висипаємо манну крупу. Варимо хвилин 10 до загустіння.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Густу манну кашу охолоджуємо. Потім збиваємо міксером до пишної стійкої піни.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '

Кладемо в креманки. Можна поставити в холод і буде смачнішою морозива. І найголовніше-який смак манки абсолютно не відчувається.

Мус з чорної смородини ' Малинове хмара '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як зробити морс

Як зробити морс

Морс - річний напій, що надає свіжість і заряд енергії на цілий день. Його… ...

Полуничний мус

Полуничний мус

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Мус малиновий

Мус малиновий

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Ягідний мус

Ягідний мус

Основні інгредієнти: Вишня Час приготування: 2ч 30м4 порції Хочу запропонувати… ...

Манка

Манка

Манка - Пшеничні ядра грубого помелу. З манної крупи готують корисну манну… ...

Смородина біла

Смородина біла

Смак білої смородини вигідно відрізняється від смаку червоної смородини - ця… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!