UkrEda.ru » Десерти » Новорічні цукерки з чорносливу

Новорічні цукерки з чорносливу

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні та корисні цукерки порадують вас в новорічні празднікі.Очень цікава начинка! Навіть дітям корисно дати такі цукерочки!

Інгредієнти:

Чорнослив без кісточок	200 г
Шоколад чорний	100 г
Морква середня	1 шт
Гарбуз	70 г
Солодкий кава (готовий)	3 ст.л.
Печиво (типу "Шахового)	1 шт
Горіхи волоські	10 шт.
Кондитерська посипка	за бажанням

Приготування:

Підготувати чорнослив, надрізавши його з одного боку, очистити волоські горіхи.
Гарбуз і моркву натерти на самій дрібній тертці.
Кава (розчинна) залити окропом і розмішати.

Новорічні цукерки з чорносливу

З'єднати подрібнені волоські горіхи з натертими овочами, залити каву і поставити на газ на 5-7 хвилин проварити на маленькому огне.Натереть печиво і додати до маси.
Надрізаний чорнослив заповнити отриманою масою.

Новорічні цукерки з чорносливу

Потім у чорнослив вставити зубочісткі.Растопіть шоколад на водяній бані.

Новорічні цукерки з чорносливу

Чорнослив опускати в шоколад і викладати на фольгу, за бажанням посипати кондитерської посипкой.Убрать для застигання в холодильник.

Новорічні цукерки з чорносливу