» » Смородинове морозиво

Смородинове морозиво

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Легке смачне морозиво з приємною ягідної кислинкою.

Інгредієнти:

  • яйце
1 шт.
  • йогурт
125 г
  • смородина
300 г
  • цукор
4 + 1 ст. л.
  • листя м'яти
5 шт.

Приготування:

Білок відокремлюємо від жовтка.

Смородинове морозиво

Білок збиваємо з 1 ст. л. цукру.

Смородинове морозиво

Жовток збиваємо з 4 ст. л. цукру.

Смородинове морозиво

До жовтка додати йогурт, ще раз збити.

Смородинове морозиво

Окремо збити смородину з м'ятою.

Смородинове морозиво

До смородині додати збитий жовток з йогуртом.

Смородинове морозиво

До смородинової маси додати білки. Акуратно розмішати лопаткою.

Смородинове морозиво

Перелити підготовлену масу у форми для заморожування.
Поставити в морозильник на 6:00.

Смородинове морозиво

Через кожну годину дістаємо контейнери і збиваємо, щоб морозиво вийшло однорідним без кристаликів льоду.

Смородинове морозиво

Смачного!

Смородинове морозиво

Приготування:

Білок відокремлюємо від жовтка.

Смородинове морозиво

Білок збиваємо з 1 ст. л. цукру.

Смородинове морозиво

Жовток збиваємо з 4 ст. л. цукру.

Смородинове морозиво

До жовтка додати йогурт, ще раз збити.

Смородинове морозиво

Окремо збити смородину з м'ятою.

Смородинове морозиво

До смородині додати збитий жовток з йогуртом.

Смородинове морозиво

До смородинової маси додати білки. Акуратно розмішати лопаткою.

Смородинове морозиво

Перелити підготовлену масу у форми для заморожування.
Поставити в морозильник на 6:00.

Смородинове морозиво

Через кожну годину дістаємо контейнери і збиваємо, щоб морозиво вийшло однорідним без кристаликів льоду.

Смородинове морозиво

Смачного!

Смородинове морозиво


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Бананове морозиво

Бананове морозиво

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Морозиво з ряжанки

Морозиво з ряжанки

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!