» » Цитрусове молочне морозиво

Цитрусове молочне морозиво

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чим освіжитися в спекотний день? Звичайно морозивом. Це морозиво не таке жирне і калорійне, ніж на вершках

Інгредієнти:

  • Молоко
500 мл
  • Апельсин
1 шт
  • Яйце
2 шт
  • Цукор
100 г
  • Крохмаль
1 ст л

Приготування:

З апельсина зняти цедру, віджати сік.

Цитрусове молочне морозиво

Цедру залити молоком, (залишити половину склянки), поставити на слабкий вогонь і довести до кипіння, поварити приблизно 1 хвилину, потім цедру прибрати і всипати цукор.

Цитрусове молочне морозиво

Крохмаль розмішати в половині склянки молока. Постійно помішуючи влити в цитрусове молоко, довести до кипіння і зняти з вогню. Охолодити.

Цитрусове молочне морозиво

Яйця збити до утворення пишної маси. Збиваючи додати апельсиновий сік і охолоджене молоко.

Цитрусове молочне морозиво

Отриману однорідну суміш перекласти у форму і заморозити. При заморожуванні без морозивниця перемішуйте кожні дві години.

Цитрусове молочне морозиво

Смачного!

Цитрусове молочне морозиво

Приготування:

З апельсина зняти цедру, віджати сік.

Цитрусове молочне морозиво

Цедру залити молоком, (залишити половину склянки), поставити на слабкий вогонь і довести до кипіння, поварити приблизно 1 хвилину, потім цедру прибрати і всипати цукор.

Цитрусове молочне морозиво

Крохмаль розмішати в половині склянки молока. Постійно помішуючи влити в цитрусове молоко, довести до кипіння і зняти з вогню. Охолодити.

Цитрусове молочне морозиво

Яйця збити до утворення пишної маси. Збиваючи додати апельсиновий сік і охолоджене молоко.

Цитрусове молочне морозиво

Отриману однорідну суміш перекласти у форму і заморозити. При заморожуванні без морозивниця перемішуйте кожні дві години.

Цитрусове молочне морозиво

Смачного!

Цитрусове молочне морозиво

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тістечка "Насолода"

Тістечка "Насолода"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Крем Патісьер

Крем Патісьер

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!