Чорничні млинці з сирно-чорничної начинкою.

Починаємо процес з приготування млинців, для цього збиваємо яйця з 50г цукру, додаємо борошно, розпушувач, сіль, і молоко, і збиваємо до однорідної маси. Чорницю з 30г цукру подрібнюємо за допомогою комбайна

і додаємо до тіста, також додаємо рослинне масло і ретельно перемішуємо.

Випікаємо на добре розігрітій сковороді з обох сторін.

Млинці готові і ми приступаємо до приготування начинки. До сирному сиру додаємо сметану, цукор, ванільний цукор і ретельно перемешіваем.Делім крем на дві рівні частини. 100г чорниці подрібнюємо і додаємо в одну з двох частин крему.

Млинець змащуємо сметанно-сирним кремом,

а зверху сирно-чорничним. На край млинця викладаємо ягоди чорниці і звертаємо рулетиком.

От і все! Приступаємо до чаювання зі смачними, ароматними і дуже красивими млинцями! Смачного!

Починаємо процес з приготування млинців, для цього збиваємо яйця з 50г цукру, додаємо борошно, розпушувач, сіль, і молоко, і збиваємо до однорідної маси. Чорницю з 30г цукру подрібнюємо за допомогою комбайна

і додаємо до тіста, також додаємо рослинне масло і ретельно перемішуємо.

Випікаємо на добре розігрітій сковороді з обох сторін.

Млинці готові і ми приступаємо до приготування начинки. До сирному сиру додаємо сметану, цукор, ванільний цукор і ретельно перемешіваем.Делім крем на дві рівні частини. 100г чорниці подрібнюємо і додаємо в одну з двох частин крему.

Млинець змащуємо сметанно-сирним кремом,

а зверху сирно-чорничним. На край млинця викладаємо ягоди чорниці і звертаємо рулетиком.

От і все! Приступаємо до чаювання зі смачними, ароматними і дуже красивими млинцями! Смачного!