» » Яблука в клярі

Яблука в клярі

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Можна приготувати яблука в клярі з карамеллю, від печених вони відрізняються цукерковим смаком. Просте дієтичне блюдо, для любителів кисло-солодкого.

Інгредієнти:

  • Яблука
1 кг
  • Борошно
4 ст. л.
  • Вода
10 ложок
  • Цукор
2-3 ст. л.
  • Сіль

Приготування:

1. Яблука очистити, видалити серцевину і нарізати часточками.
2. Приготувати кляр. Для цього змішайте борошно, воду і трохи солі.
3. Часточки яблук вмочити в клярі і обсмажити у фритюрі до появи золотистої скоринки.
4. Приготуйте карамель. Для цього потрібно цукор змішати з 10-ю ложками води і обсмажити на сковороді, добре помішуючи, поки не вийде густа маса.
5. У сковороду з карамеллю викласти обсмажені у фритюрі яблука і перемішати.

Яблучка готові!

Приготування:

1. Яблука очистити, видалити серцевину і нарізати часточками.
2. Приготувати кляр. Для цього змішайте борошно, воду і трохи солі.
3. Часточки яблук вмочити в клярі і обсмажити у фритюрі до появи золотистої скоринки.
4. Приготуйте карамель. Для цього потрібно цукор змішати з 10-ю ложками води і обсмажити на сковороді, добре помішуючи, поки не вийде густа маса.
5. У сковороду з карамеллю викласти обсмажені у фритюрі яблука і перемішати.

Яблучка готові!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Банани в клярі

Банани в клярі

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Печені яблучка.

Печені яблучка.

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Яблука в карамелі

Яблука в карамелі

Основні інгредієнти: Яблуко Час приготування: 2ч 20м3 порції Якщо у вас… ...

Гарбуз в клярі

Гарбуз в клярі

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Рибка в клярі

Рибка в клярі

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!