Бананово-сирний десерт

Приготування бананово-сирного десерту.

Крок 1: готуємо інгредієнти

Цей десерт готується дуже швидко, тому всі інгредієнти варто готувати за 10 - 15 хвилин до подачі. Для початку дістаємо з холодильника сир, йогурт і даємо їм, трохи зігрітися, цілком вистачить 10 хвилин. За цей час чистимо від шкірки половинку банана, цієї кількості цілком вистачить для приготування 1 порції. Кладемо його на обробну дошку, за допомогою кухонного ножа нарізаємо банан кільцями і після півкільцями. Пару колечок можна залишити для прикраси. Після підготовки фрукта відразу ж дістаємо з холодильника морозиво, шоколад і ставимо їх на кухонний стіл.

Крок 2: готуємо бананово-сирний десерт

Тепер беремо скляну десертну вазу, ставимо її на десертну тарілку і кладемо в ємність 150 грам цільного сиру, це приблизно 7 - 8 столових ложок.

Зверху на сир виливаємо 150 мілілітрів бананового йогурту і викладаємо 50 грам пломбіру, це приблизно 1 - 1,5 столові ложки з гіркою.

На морозиво в художньому безладі викладаємо нарізаний банан.

Потім озброюємось середньої теркою і натираємо поверх морозива 1 шоколадку «Kinder». За бажанням укладаємо на шоколад 3 - 5 кілець банана і подаємо десерт до солодкого столу.

Крок 3: подаємо бананово-сирний десерт

Бананово-сирний десерт подається в охолодженому вигляді. Ця страва не потребує, в яких або доповненнях хіба що за бажанням ви можете прикрасити його вафельної трубочкою, парочкою крекерів або печивом. Готуйте з любов'ю і насолоджуйтеся!

Смачного!

Поради до рецепту:

- Замість шоколаду «Kinder» можна використовувати будь-який інший шоколад, наприклад чорний або молочний. Також шоколад годі й натирати на тертці, а порубати більш великими шматочками і прикрасити ними готовий десерт.

- За бажанням у цей вид десерту можна додати такі солодкі фрукти і ягоди як полуниця, груша, стиглий ківі вони доповнять смак десерту. Також його можна прикрасити вимоченими і подрібненими сухофруктами, курагою, чорносливом, родзинками.

- Замість бананового йогурту можна використовувати будь-який фруктовий йогурт або солодкий йогурт без добавок.

- Для того щоб десерт був по справжньому смачний варто використовувати якісне морозиво, ідеальний варіант це 100% пломбір, але якщо такого в будинку немає, підійде будь-яке фруктове морозиво.

- Для приготування цього виду десерту краще використовувати цілісний жирний сир він має пухку в'язку текстуру і дуже приємний на смак на відміну від зернистого сухого сиру, крупинки якого не дуже приємні.

- За бажанням цей вид десерту можна зробити більш насиченим, якщо половинку банана збити разом з 150 грамами сиру в блендері, після викласти ароматну масу в десертну вазу і доповнити десерт ще половинкою нарізаного банана, а потім оформити його так як вказано в рецепті.