» » Dhal - сочевична каша по-індійськи

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу

Каша з червоної сочевиці, приготована на кокосовому молоці, з томатами і спеціями.
Просте, дуже ароматне блюдо.

Інгредієнти:

  • Червона сочевиця
150 гр.
  • Кокосове молоко
350 мл.
  • Консервовані томати
300 гр.
  • Ріпчасту цибулю
1 шт.
  • Оливкова олія
2 ст.л.
  • Коріандр, сухий часник
За смаком
  • Сіль, порошок каррі, червоний перець
За смаком

Приготування:

У каструльці на оливковій олії трохи підсмажити цибулю.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Влити кокосове молоко.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Консервовані томати спюревать, щоб маса вийшло гладкою.
Вилити в каструльку.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Посолити і додати спеції за смаком.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Насипати сочевицю і проварити 30 хв. помішуючи.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Коли каша буде готова додати коріандр і сухий часник.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Подавати з прісними коржами.
Смачного!

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Приготування:

У каструльці на оливковій олії трохи підсмажити цибулю.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Влити кокосове молоко.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Консервовані томати спюревать, щоб маса вийшло гладкою.
Вилити в каструльку.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Посолити і додати спеції за смаком.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Насипати сочевицю і проварити 30 хв. помішуючи.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Коли каша буде готова додати коріандр і сухий часник.

Dhal - сочевична каша по-індійськи

Подавати з прісними коржами.
Смачного!

Dhal - сочевична каша по-індійськи


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рис по-індійськи

Рис по-індійськи

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Кокосове желе

Кокосове желе

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!