» » Яєчня з цибулею і салом

Яєчня з цибулею і салом

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чоловічий, гарячий сніданок ... з салом, цибулею і мнооого перцю!

Інгредієнти:

  • Яйця курячі
3 шт
  • Сало
60 г
  • Сіль
  • Чорний перець мелений
0.5 ч. Л
  • Кріп свіжий
10 г

Приготування:

Сало потрібно нарізати тонкими скибочками.

Яєчня з цибулею і салом

Викласти на гарячу сковорідку, трохи витопити жир, але не пересушити. Скибочки сала повинні залишитися соковитими. Додати очищений і нарізаний довільно ріпчасту цибулю

Яєчня з цибулею і салом

Посолити і рясно посипати чорним меленим перцем. Перемішати.

Яєчня з цибулею і салом

Зверху вкласти вміст яєць. Тримати на невеликому вогні до готовності. Кришкою не накривати - жовток побіліє, і не солити жовток зверху, щоб не залишилося білястих цяток. При подачі посипати свіжим кропом.

Яєчня з цибулею і салом

Смачного!

Яєчня з цибулею і салом

Приготування:

Сало потрібно нарізати тонкими скибочками.

Яєчня з цибулею і салом

Викласти на гарячу сковорідку, трохи витопити жир, але не пересушити. Скибочки сала повинні залишитися соковитими. Додати очищений і нарізаний довільно ріпчасту цибулю

Яєчня з цибулею і салом

Посолити і рясно посипати чорним меленим перцем. Перемішати.

Яєчня з цибулею і салом

Зверху вкласти вміст яєць. Тримати на невеликому вогні до готовності. Кришкою не накривати - жовток побіліє, і не солити жовток зверху, щоб не залишилося білястих цяток. При подачі посипати свіжим кропом.

Яєчня з цибулею і салом

Смачного!

Яєчня з цибулею і салом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Вушка з салом

Вушка з салом

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Картопля з салом

Картопля з салом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Сало сухого посолу

Сало сухого посолу

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Яєчня з овочами

Яєчня з овочами

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Омлет з гарбузом

Омлет з гарбузом

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!