Качині ніжки із соусом з яблучного пюре.

Своїм та витираємо на сухо качині ніжки



Готуємо маринад, змішуємо гірчицю і мед.



Ніжки заправляємо спеціями.



Заливаємо маринадом і залишаємо маринуватися ніч. Перекладаємо в форму для запікання, зверху викладаємо яблучне пюре, накриваємо фольгой.Запекаем ніжки в духовці близько 1,5-2 годин при температурі 190 градусів. За 3- хвилин до кінця готування знімаємо фольгу, збільшуємо вогонь до 220-230 градусів або включаємо функцію гриль.



Готові ніжки модно подавати як самостійне блюдо.



Або з відвареною картоплею.
Смачного)))

Своїм та витираємо на сухо качині ніжки



Готуємо маринад, змішуємо гірчицю і мед.



Ніжки заправляємо спеціями.



Заливаємо маринадом і залишаємо маринуватися ніч. Перекладаємо в форму для запікання, зверху викладаємо яблучне пюре, накриваємо фольгой.Запекаем ніжки в духовці близько 1,5-2 годин при температурі 190 градусів. За 3- хвилин до кінця готування знімаємо фольгу, збільшуємо вогонь до 220-230 градусів або включаємо функцію гриль.



Готові ніжки модно подавати як самостійне блюдо.



Або з відвареною картоплею.
Смачного)))