» » Квасоля в горщочке

Квасоля в горщочке

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Багато хто навіть не підозрюють, наскільки квасоля корисний і поживний продукт.Ее вживали в їжу в стародавньому Китаї. А перші насіння квасолі археологи виявили, працюючи на розкопках пам'ятників доінкськи культури в Перу. Ця культура була поширена у стародавніх інків і ацтеків, а стародавні греки і римляни використовували квасоля не тільки в їжу, але і як лікарський засіб. Слов'яни з квасолею познайомилися приблизно в XI столітті.

Інгредієнти:

  • квасоля біла велика відварна
0.5л банку
  • лук
2шт.
  • морква
2шт.
  • томатна паста
2ст. лож
  • часник
2зуб.
  • сіль, перець, лавровий листок, духмяний перець
за смаком
  • біла частина стебла порею
половина
  • готовий бульйон з м'ясом
0,5 л
  • зелень селери, або петрушки
3-4 гілочки

Приготування:

Цибулю і моркву підсмажити на олії до м'якості.

Квасоля в горщочке

Квасолю замочити на ніч, зварити до готовності, які не переваріть.Разложіть по горщикам.

Квасоля в горщочке

Додати в горщики цибулю порей порізану кружальцями.

Квасоля в горщочке

До цибулі та моркви додати томатну пасту і злегка протушкувати разом.

Квасоля в горщочке

Всі компоненти з'єднати, поставити в духовку на 30 хвилин

Квасоля в горщочке

Подавати в горщиках.

Квасоля в горщочке

Приготування:

Цибулю і моркву підсмажити на олії до м'якості.

Квасоля в горщочке

Квасолю замочити на ніч, зварити до готовності, які не переваріть.Разложіть по горщикам.

Квасоля в горщочке

Додати в горщики цибулю порей порізану кружальцями.

Квасоля в горщочке

До цибулі та моркви додати томатну пасту і злегка протушкувати разом.

Квасоля в горщочке

Всі компоненти з'єднати, поставити в духовку на 30 хвилин

Квасоля в горщочке

Подавати в горщиках.

Квасоля в горщочке


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Квасоля

Квасоля

Зріла квасоля відрізняється тривалим процесом приготування, тому потрібно більш… ...

Квасолевий суп.

Квасолевий суп.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Квасоля з грибами

Квасоля з грибами

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!