» » Грибний соус

Грибний соус

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Для любителів грибів. Використовуємо віскі Jack Daniels або др.віскі.

Інгредієнти:

  • цибулина, порізати
1/2 склянки
  • гриби свіжі шампіньйони, великі порізати
226 г
  • чебрець
1/4 ч.л
  • віскі Jack Daniels
1/4 склянки
  • курячий бульйон
1/4 склянки
  • вершки
1 - 1/2 склянки
  • сіль, перець
за смаком
  • вершкове масло
2 стол.л.

Приготування:

У невеликої ємності розтопити слів.масло. Обсмажити цибулю до м'якості. Додати гриби і обсмажувати все разом.

Грибний соус

Додати чебрець, віскі і тушкувати все разом. Рідина повинна випарується. Додамо бульйон, згасимо кілька хвилин. Потім вершки, сіль і перець, Тушкуємо кілька хвилин.

Грибний соус

Подаємо до м'ясних страв.

Грибний соус

Приготування:

У невеликої ємності розтопити слів.масло. Обсмажити цибулю до м'якості. Додати гриби і обсмажувати все разом.

Грибний соус

Додати чебрець, віскі і тушкувати все разом. Рідина повинна випарується. Додамо бульйон, згасимо кілька хвилин. Потім вершки, сіль і перець, Тушкуємо кілька хвилин.

Грибний соус

Подаємо до м'ясних страв.

Грибний соус


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Свинина скалопіне

Свинина скалопіне

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Гарячий Тодді з віскі

Гарячий Тодді з віскі

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!