» » Роздавлений картопля з морквою і каррі

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Картопляний гарнір з морквою.

Інгредієнти:

  • Картопля
500 гр.
  • Морква
2 шт.
  • Ріпчасту цибулю
1 шт.
  • Вершкове масло
20 гр.
  • Порошок каррі, паприка, сіль
За смаком
  • Лавровий лист
2 шт.

Приготування:

Картопля, морква і цибулину почистити і нарізати на шматочки.
Залити водою, посолити і кинути лаврушку. Поставити варитися на тихий вогонь до готовності.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Коли овочі будуть готові, воду злити, лаврушку вийняти.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Всі овочі розім'яти виделкою (або товкачем) так щоб залишилися невеликі шматочки.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Додати вершкове масло, дати расстаял і розмішати.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Приправити до смаку.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Смачного!

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Приготування:

Картопля, морква і цибулину почистити і нарізати на шматочки.
Залити водою, посолити і кинути лаврушку. Поставити варитися на тихий вогонь до готовності.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Коли овочі будуть готові, воду злити, лаврушку вийняти.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Всі овочі розім'яти виделкою (або товкачем) так щоб залишилися невеликі шматочки.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Додати вершкове масло, дати расстаял і розмішати.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Приправити до смаку.

Роздавлений картопля з морквою і каррі

Смачного!

Роздавлений картопля з морквою і каррі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!