UkrEda.ru » Гарніри » Картопля у фользі

Картопля у фользі

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

Гарнір приголомшливий рекомендую, якщо у вас продають солодкий міні перець краще використовувати його. Або звичайний солодкий перець, який поріжемо на великі смужки. Кількість я готувала менше, ніж в рецепті. Рецепт на сіль з приправами я давала тут. Готуємо на грилі або в духовці.

Інгредієнти:

картопля, помити	8 шт.
цибулини невеликі, білий і жовтий лук	2 шт.
червона цибулина, велика	1/4 частина
солодкий перець або декілька міні перців	1 шт.
халопеньо очищений і порізаний навпіл	2-4 шт.
сіль з приправами	1 ч.л
вершкове масло	113 г
сир протертий Чеддар або пармезан, моцарела	-

Приготування:

Картоплю помити, очистити порізати пластинками.

Картопля у фользі

Змішати з іншими овочами. Посолити і поперчити.

Картопля у фользі

Приготуємо деко, застелити фольгою (у мене в два шари вийшло). Укласти овочі, масло шматочками викласти поверх картоплі, потім щедро сир протертий. Закриємо фольгою плотно.І поставимо в духовку на 180 гр. на 1 годину або на гриль також 1 годину.

Картопля у фользі