» » Картопля фрі з пряним кетчупом

Картопля фрі з пряним кетчупом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Скажете шкідливо, звичайно, якщо є це кожен день, а разок можна і спробувати, побалувати себе. Картоплю можна зробити в маслі або в духовці, по смажити скибочками, щоб можна було брати її шматочками.

Інгредієнти:

  • кетчуп
1 стакан
  • дижонская гірчиця
2 1/2 стол.л
  • мед рідкий
2 стол.л.
  • хрін готовий протертий
1 1/2 стол.л
  • соус Табаско
2 ч.л.
  • насіння селери спеція
1/2 ч.л
  • сіль, перець
по 1 / 8ч.л
  • картопля великий
1 кг
  • олія для смаження
-
  • сіль
за смаком
  • чорний перець
за смаком

Приготування:

Змішати всі інгредієнти до картоплі в ємності. Я поділила на 2. Накрити плівкою і поставити в холодильник.

Картопля фрі з пряним кетчупом

Картоплю порізати тонко на скибочки. Покласти в крижану воду на 10 хв.

Картопля фрі з пряним кетчупом

Обсмажити у фритюрниці в декілька заходів. За рецептом картопля обсмажувати 4 хв. Викласти на паперові рушники і заморозити на 1 годину. Потім знову обсмажити на 180 гр.еще 4 мин. до золотистого кольору. Посолити і поперчити і подавати з пряним кетчупом. Приємного апетиту.

Картопля фрі з пряним кетчупом

Приготування:

Змішати всі інгредієнти до картоплі в ємності. Я поділила на 2. Накрити плівкою і поставити в холодильник.

Картопля фрі з пряним кетчупом

Картоплю порізати тонко на скибочки. Покласти в крижану воду на 10 хв.

Картопля фрі з пряним кетчупом

Обсмажити у фритюрниці в декілька заходів. За рецептом картопля обсмажувати 4 хв. Викласти на паперові рушники і заморозити на 1 годину. Потім знову обсмажити на 180 гр.еще 4 мин. до золотистого кольору. Посолити і поперчити і подавати з пряним кетчупом. Приємного апетиту.

Картопля фрі з пряним кетчупом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопля у фользі

Картопля у фользі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Азу по-татарськи

Азу по-татарськи

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Кекс із сьомги

Кекс із сьомги

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!