UkrEda.ru » Гарніри » Картопляний гратин

Картопляний гратин

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Чудовий хрусткий картопляний гратін.Готовітся зовсім просто, а виходить неймовірно смачно, прованські трави роблять свою дело.Спасібо anna_mavritta з жж.

Інгредієнти:

Картопля	10 шт.
Цибуля ріпчаста	3 шт
Прованські трави	за смаком
Масло вершкове	5 ст.л.
Сіль, перець	за смаком

Приготування:

Картоплю очистити від шкірки і порізати тонкими кружкамі.Еслі картопля молода, то досить добре його помити.

Картопляний гратин

Кільцями нарізати ріпчасту цибулю.

Картопляний гратин

Форму змастити маслом і вертикально розкласти картоплю з цибулею рядами.

Картопляний гратин

Посолити, поперчіть.Заліть розтопленим вершковим маслом.

Картопляний гратин

Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 1год 20 мінут.Время може мінятися від особливостей вашої духовкі.Еслі верх буде сильно рум'янитися прикрити картопля фольгою.
Смачного!

Картопляний гратин