UkrEda.ru » Гарніри » Фарширований перець і помідор грибами.

Фарширований перець і помідор грибами.

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Гриби - це виключно корисний продукт для людей, в них розбираються. ..

Інгредієнти:

гриби	100гр
помідор	1шт
болгарський перець	1шт
цибуля, часник, зелень	за смаком
картопля	1шт
яйце	2ш
свинина	1кусок
панірувальні сухарі	100гр
сир	100гр

Приготування:

Отварила гриби, дрібно порізати кубиками, картоплю відварену також ріжемо кубиком, цибуля, часник, зелень і обсмажуємо ...

Фарширований перець і помідор грибами.

Помідор чистимо ... наповнюємо підготовленою начинкою з грибів, зверху вливаємо яєчний жовток.
Болг.перец наповнюємо грибною начинкою з додаванням сиру ...
Ставимо в духовку на200гр.-15хв.

Фарширований перець і помідор грибами.

Шматок свинини просочений спеціями ... злегка відбиваємо ...

Фарширований перець і помідор грибами.

М'ясо обвалюють у панірувальних сухарях, потім в яйце і так 2раза ...
Викладаю на сковорідку і обсмажую з 2х сторін .... до готовності ...

Фарширований перець і помідор грибами.