» » Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Не складно і смачно, для любителів картопляних гарнірів.

Інгредієнти:

  • картопля з шкіркою, помити і порізати на частини
700 г
  • кошерна сіль або звичайна
плюс 1 ч.л.
  • бекон
4 смужки
  • вершкове масло або оливкова
2 стол.л.
  • свіжа петрушка, порізати
2 стол.л.
  • великі часточки часнику, порізати
2 шт.
  • чорний перець
за смаком

Приготування:

Накрити холодною водою картоплю, посолити, поставити на вогонь на 1 хв. Злити воду.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Обсмажити бекон до хруста.Снять зі сковороди і викласти на тарілку з бумаж.полотенцем.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Додати масло в беконовий жир і обсмажити картопляні часточки в ньому до готовності і золотистого кольору.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Потім часник і бекон, обсмажуємо одну мінуту.Посолім і поперчити і подаємо з петрушкою.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Приготування:

Накрити холодною водою картоплю, посолити, поставити на вогонь на 1 хв. Злити воду.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Обсмажити бекон до хруста.Снять зі сковороди і викласти на тарілку з бумаж.полотенцем.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Додати масло в беконовий жир і обсмажити картопляні часточки в ньому до готовності і золотистого кольору.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою

Потім часник і бекон, обсмажуємо одну мінуту.Посолім і поперчити і подаємо з петрушкою.

Хрустка картопля з беконом і петрушкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гуляш

Гуляш

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!