» » Макарони тушковані

Макарони тушковані

Основні інгредієнти: Макарони
2 порції

Макарони: як багато в цьому звуці. Інший раз скучив, не можеш дочекатися моменту їх поїсти. Дивно просте вироби з борошна, а страв безліч як приклад макарони тушковані. Чому то деякі вважають, що це їжа переважно студентів, але це не так. Багато з упевненістю зможуть сказати, що їх щотижневий раціон не обходиться без страви з макаронів. І справа не у відносній дешевизні даного продукту, а в його поєднанні з різними інгредієнтами. Цибулю, моркву, томат перетворюють це блюдо в незабутнє задоволення.


Інгредієнти для приготування макаронів тушкованих:

  1. Макарони 400 м (Не спагетті).
  2. Масло рослинне 2 ст. л.
  3. Морква 1
  4. Лук 2
  5. Томатна паста 1 ст. л.


Інвентар для приготування макаронів тушкованих:

  1. Сковорода.
  2. Плита.
  3. Ніж.
  4. Кухонна дошка.
  5. Миска.

Приготування макаронів тушкованих.

Крок 1: піджарка.

смажимо.

Вимиваємо овочі чистимо, їх, від шкірки, нарізаємо їх кубиком. Ретельно обсмажуємо на тихому вогні поки цибуля не набуває золотистий відтінок.


Крок 2: обсмажуємо макарони.

Макаронка.

Родзинка цієї страви в тому, що перед тим як змішати наші інгредієнти, ми не відварюємо макарони, а висипаємо їх у сковороду сирими. Вони стають жирними і з одного боку злегка біліють.


Крок 3: макарони тушатся.

паста.

У той момент як наші макарони прогрілися в зажарки, ми заливаємо їх водою з томатом (томат розводимо в тепленькою воді). Заливаємо їх так, щоб вони були повністю покриті водою. Солимо, додаємо пару штук лаврового листа, накриваємо кришкою і тушкуємо на середньому вогні до повної готовності (не розмішуючи їх).



Крок 4: подаємо до столу.

апетитно.

Звичайно, сильно святковим це блюдо назвати не можна, але все ж, оформити його можна було б таким чином. Висипавши наші тушковані макарони на тарілку, можна додати їм зелені (будь петрушка, кріп, салат і т.д.) поверх тарілки і після подавати до столу і насолоджується. Можна натерти трохи зверху твердого сиру, що зрадить неймовірний смак нашому страві.

Смачного!

Поради до рецепту:

- У міру того як будуть гаситися макарони може знадобитися доливати періодично воду, стежте за цим уважно.
- Використовуйте ті види макаронів, що не розварюються.
- Можете промити макарони, перед тим як переступите до приготування.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як варити макарони

Як варити макарони

Схожі стравиМакарони з сиром в духовціМакарони з куркою і лимоном Безумовно,… ...

Армійські макарони

Армійські макарони

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Макарони з овочами

Макарони з овочами

Основні інгредієнти: Баклажан, Лук, Помідор, Цукіні, Макарони Час приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!