» » Тортильи

Тортильи

Тортильи

Тортильи - Мексиканські коржі. Вони являють собою тонко розкачане кукурудзяна тісто, випікається на сковороді. Мексиканський хліб має незвичайний смак, особливо, в гарячому вигляді.
Жителі Мексики воліють опускати коржі в гуляш, з їх допомогою вживають соуси, а також фарширують м'ясом, квасолею, перцями чилі і багатьом іншим.
На прилавках магазинів їх досить важко знайти, однак тортильи можна приготувати і в домашніх умовах. Більшість кулінарів застосовують спеціальний прес, проте цілком достатньо і звичайної качалки.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Яйце в виноградному

Яйце в виноградному

Схожі стравиЯк зварити яйце без шкарлупи!Смажене яйце з хлібом Мексиканські… ...

Начос

Начос

Основні інгредієнти: Сир, Борошно Час приготування: 90м6 порційМексиканська… ...

Дайкон

Дайкон

Дайкон - Досить великий коренеплід, що має гладку шкірку білого кольору. Родич… ...

Дзампоне

Дзампоне

Дзампоне - Фаршировані свинячі ніжки з Модени, які вперше приготували на… ...

Кукурудзяна мука

Кукурудзяна мука

Кукурудзяна мука підрозділяється на два види: грубий і тонкий помел. Хліб, що… ...

Кукурудзяна олія

Кукурудзяна олія

Кукурудзяна олія виробляють з недоспевшіх зерен кукурудзи, при холодному або… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!