Тунець

Тунець

Тунець - Крупна риба, яка належить до роду скумбрієвих. Маса дорослої особини може досягати 500 кг, а в довжину становити майже чотири метри. Риба представляє промислову цінність. Живе у водах всіх океанів в тропічній та субтропічній частині. Як правило, тримається на глибині 200 метрів. На першому році життя риба досягає в довжину до півметра, а на другому - 70 см. Тунець відрізняється дуже смачним і корисним м'ясом.
М'ясо молодої особини нагадує свіжу яловичину. Воно багате білками, вітамінами групи В, А і Д. Рибу зазвичай гасять, обсмажують і готують на грилі.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Барабулька

Барабулька

Барабулька, або султанка, - риба із загону окунеподібних, яка має промислову… ...

Горбиль

Горбиль

Горбиль - об'єднує не менше 150 різновидів риб Sciaenidae, які відносяться до… ...

Збитки

Збитки

Збитки - Морська риба роду Anarhichadiae, що належить до загону окунеподібних.… ...

Карась

Карась

Карась - риба роду Carassius carassius, що належить до сімейства коропових,… ...

Корюшка

Корюшка

Корюшка - Маленька риба Osperus eperlandus (до 20 см в довжину), що належить до… ...

Краснопірка

Краснопірка

Краснопірка - Невелика риба роду Scardinius erythrophthalmus, що належить до… ...

Луфарь

Луфарь

Луфарь - морська риба роду Pomatomus saltatrix, яка відноситься до загону… ...

Палтус

Палтус

Палтус - Морська риба, що належить до загону камбали. Головною відмінною… ...

Сібас

Сібас

Сібас (Спігола, морський вовк, лаврак) - крупна риба, яка відноситься до… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!