» » Фізаліс

Фізаліс

Фізаліс

Ягода під назвою фізаліс є плодом однойменного рослини - близького родича томата. Кожна ягода «упакована» в невелику суху коробочку, що зовні нагадує паперовий ліхтар. Існує кілька видів фізалісу, причому тільки деякі з них вважаються їстівними. Наприклад, фізаліс опушений використовується італійцями в якості компонента для традиційного зеленого соусу, а також консервується і квас. Плоди фізалісу суничного відрізняються приємним запахом і солодким смаком - ці великі ягоди оранжевого кольору можна їсти в свіжому вигляді. Плоди фізалісу перуанського, які мають яскраво виражений кисло-солодкий смак і запах апельсина, можна маринувати, нарізати в салати, використовувати як прикрасу для десертів або як сировина для виробництва цукатів. З деяких видів фізалісу варять желе, варення і джем.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Актинідія

Актинідія

Плоди цієї тропічної ліани мають не тільки декоративну, але і харчову цінність.… ...

Брусниця

Брусниця

Рослина під назвою брусниця є близьким родичем іншого ягідного рослини -… ...

Виноград

Виноград

Плоди винограду вважаються одними з найцінніших ягід: їх застосовують у… ...

Ожина

Ожина

Рослина під назвою ожина є спорідненим костяниця, малині і морошці. Дізнатися… ...

Жимолость

Жимолость

На сьогоднішній день ботаніками описано досить багато видів цієї рослини, але… ...

Кизил

Кизил

З усіх різновидів кизилу їстівні плоди здатний давати тільки кизил чоловічий,… ...

Черешня

Черешня

Соковита і солодка ягода під назвою черешня є плодом черешневого дерева, яке… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!