Енокі

Енокі

Енокі, або енокітаке, родом з Японії. Ще їх називають - «зимові гриби» або «оксамитові ніжки». Гриби, культивовані в приміщенні, набувають білий відтінок і подовжені ніжки.
Енокітаке, вирощені в природних умовах, відрізняються короткою ніжкою і коричневим кольором. Вартість їх більше, а смак більш виражений.
Зимові гриби можна зустріти в консервованому вигляді.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як сушити гриби

Як сушити гриби

Рецепти з грибамиФаршировані грибиФаршировані гриби Виявляється найпростіший… ...

Білий гриб

Білий гриб

Білий гриб, або боровик є самими цінним і смачним виглядом. Білі гриби можна… ...

Гливи

Гливи

Гливи, або устричні гриби, виростають в субтропічних лісах у всьому світі.… ...

Маітаке

Маітаке

Маітаке виростають біля підніжжя дуба. Ще ці гриби називають кучерява гріфола… ...

Муер

Муер

Муер - Гриби з характерною ознакою у вигляді хмарних вушок, що ростуть на… ...

Шиітаке

Шиітаке

Шиітаке - гриби, що відрізняються чудовим смаком і цілющими властивостями. Цей… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!