Яйця

Яйця

Курячі яйця використовувалися в їжу жителями Індії більше двох тисяч років (вважається, що саме там була вперше одомашнена курка). Сьогодні курячі яйця вважаються однією з основ кулінарії і присутні в повсякденному раціоні майже кожної людини. При цьому курячі яйця готують самими різними способами: варять круто і некруто, запікають у духовці, маринують і фарширують, смажать на олії у вигляді яєчні або омлету, додають у салати і соуси. Курячі яйця є одним з головних компонентів солодкої і несолодкої випічки: їх в'язка консистенція дозволяє додати будь-якому тесту міцність і липкість.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кальмар

Кальмар

Кальмар - першокласний делікатес, улюблений багатьма гурманами у всьому світі.… ...

Куріпка

Куріпка

Куріпка широко поширена в Азії та країнах Європи. Здавна м'ясо цього птаха… ...

Оливки

Оливки

Оливкове дерево росте практично у всіх країнах Середземномор'я і є популярною… ...

Редька

Редька

Зовнішній вигляд редьки не настільки привабливий: великий коренеплід чорного,… ...

Яйця перепелині

Яйця перепелині

Перепелині яйця вже кілька років користуються приголомшливим попитом.… ...

Яйця страусині

Яйця страусині

У нашій країні страусині яйця поки ще вважаються свого роду екзотикою, але за… ...

Яйця качині

Яйця качині

Качині яйця за розміром злегка «обігнали» курячі: в середньому одне качине яйце… ...

Яйця цесарок

Яйця цесарок

Цесарка - африканська птах, який найчастіше міститься як декоративна порода.… ...

Яйця черепах

Яйця черепах

Черепашачі яйця - Визнаний делікатес, тому їх вартість істотно перевищує… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!