» » Абрикос

Абрикос

Абрикос

Плоди абрикоса - Круглі, помаранчеві, покриті щільною оксамитовою шкіркою - часто використовуються в кулінарії завдяки своєму характерному аромату і солодкому смаку. М'якоть абрикоса складно назвати занадто соковитою, але в стиглому вигляді його можна додавати практично в будь фруктові десерти. Незрілі абрикоси в їжу не годяться, тому що їх смак буде здаватися занадто кислим, а м'якоть - надто твердою. Стиглі абрикоси досить швидко псуються і втрачають свій аромат, тому їх слід якомога швидше піддати обробці (законсервувати, зварити, висушити або запекти). З абрикосів виходить чудова начинка для пирогів, їх додають в фруктові салати та десерти, торти і тістечка. Крім того, з абрикосів варять ароматне варення і повидло. Незвичайним і приємним на смак виходить абрикосове вино.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Варення з абрикосів

Варення з абрикосів

Рецепти з абрикосівКомпот з абрикосівЖеле з абрикосів Варення з абрикосів… ...

Абрикоси в желе

Абрикоси в желе

Основні інгредієнти: Абрикос Час приготування: 60м4 порції Як правило, десерти,… ...

Актинідія

Актинідія

Плоди цієї тропічної ліани мають не тільки декоративну, але і харчову цінність.… ...

Апельсин

Апельсин

Апельсин - Плід вічнозеленого дерева з роду цитрусових - часто використовується… ...

Грейпфрут

Грейпфрут

Грейпфрути користуються популярністю завдяки своєму пікантному… ...

Жимолость

Жимолость

На сьогоднішній день ботаніками описано досить багато видів цієї рослини, але… ...

Мандарин

Мандарин

Цей приємний на смак цитрус часто використовується в їжу (зазвичай мандарини… ...

Оливки

Оливки

Оливкове дерево росте практично у всіх країнах Середземномор'я і є популярною… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!