Гусь на новий рік
Схожі стравиПечиво на новий рікПиріжки на Новий рік У кожної господині є в… ...
Гусь - Великий птах з щільною шкірою і товстими кістками, з якої не так легко впоратися. У давні часи м'ясо гусака, смажене в печі, було бажаним частуванням за сімейним обіднім столом. Сьогодні тільки деякі сім'ї на свята згадують про чудовому смаку цієї дивовижної птиці.
Для того щоб м'ясо стало м'яким і соковитим, його готують у спеціальній ємності - гусятниці - або обсмажують на слабкому вогні, періодично додаючи жир. Дуже популярно страви з фаршированого гусака. Для начинки походять овочі, деякі види круп, фрукти та ягоди.
Схожі стравиПечиво на новий рікПиріжки на Новий рік У кожної господині є в… ...
Гусь по праву вважається святковим блюдом. Його готують практично в кожному… ...
Рецепти з гусакаНут в духовціКартопля в духовці Запечений в духовці гусак давно… ...
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Основні інгредієнти: Гусь Час приготування: 15год6 порційУкраїнська кухня Як… ...
Основні інгредієнти: Гусь Час приготування: 4ч5 порційАнглійська кухня Для… ...
Основні інгредієнти: Гусь Час приготування: 2ч 45м6 порцій Якщо у вас… ...