» » Дивосил

Дивосил

Дивосил

Дивосил - Лікарська рослина, деякі частини якого часто використовуються в кулінарії як приправу до різних соусів, маринадів, напоїв. Зазвичай для того, щоб додати страві додаткову пряність і неповторний аромат, використовується висушений і розмелений в дрібний порошок корінь оману.
Ця спеція чимось нагадує свіжий і пряний аромат м'яти, тому нерідко застосовується при виробництві льодяників, цукерок, консервів, харчових концентратів, алкогольних та безалкогольних напоїв. Свіжі кореневища оману додають у перші страви (наприклад, в овочеві супи), а сушені - в пироги і запіканки.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ажгон

Ажгон

Це пряна рослина з сімейства зонтичних виростає в Індії і використовується… ...

Аїр

Аїр

Аїр - Багаторічна трав'яниста рослина, корінь якого використовується в якості… ...

Бергамот

Бергамот

Популярна середземноморська спеція бергамот являє собою перероблену цедру, яку… ...

Глід

Глід

Цінна лікарська рослина глід часто використовується в кулінарії. Зазвичай в… ...

Гравілат

Гравілат

Гравілат - Це багаторічна трав'яниста рослина, яка росте в дикому вигляді в… ...

Дереза китайська

Дереза китайська

Цей маленький чагарник, вкритий численними колючками, часто зустрічається в… ...

Ірис

Ірис

Коріння трав'янистої рослини ірис часто застосовуються в кулінарії завдяки… ...

Кервель

Кервель

Трав'яниста рослина кервель, батьківщиною якого вважається Західна Азія,… ...

М'ята

М'ята

М'ята відноситься до сімейства багаторічних трав'янистих рослин роду Mentha і… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!