Актинідія
Плоди цієї тропічної ліани мають не тільки декоративну, але і харчову цінність.… ...
Жасмин
В якості ароматичного доповнення до чаю, десертів і алкогольних напоїв часто використовуються нерозпущеною бутони жасмину.
Особливою популярністю у всьому світі користується зелений чай з жасмином, володіє приємним і свіжим ароматом. Десерти, морозиво і солодка випічка, містять таку приправу, як жасмин, також відрізняються досить насиченим і ніжним квітковим запахом. Звичайно як спеції використовують ретельно висушені бутони рослини.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Глід
Цінна лікарська рослина глід часто використовується в кулінарії. Зазвичай в… ...
Брусниця
Рослина під назвою брусниця є близьким родичем іншого ягідного рослини -… ...
Ваніль
Популярна пряність ваніль, часто використовується в європейській кухні, являє… ...
Гравілат
Гравілат - Це багаторічна трав'яниста рослина, яка росте в дикому вигляді в… ...
Дивосил
Дивосил - Лікарська рослина, деякі частини якого часто використовуються в… ...
Каперси
Як правило, каперсами прийнято називати невеликі бутони і молоді плоди… ...
Кориця
Кориця виробляється з внутрішнього шару кори тропічного дерева циннамон. Ця… ...
Лук-шніт
Лук-шніт, або цибуля-резанец, - за смаковими якостями схожий з зеленою цибулею.… ...