» » Китайська капуста

Китайська капуста

Китайська капуста

Китайська капуста - найніжніший сорт з усього сімейства капусти. За зовнішнім виглядом нагадує пучок салату ромен. Її ще називають пекінською капустою або пе-цай.
У Європі цей сорт почали культивувати ще в 17 столітті, а в Росії вона з'явилася порівняно недавно, проте стала популярною і затребуваною навіть зашкодь справжніх гурманів. З китайської капусти готують чудові легкі літні салати, гарніри, кладуть у супи, а також тушкують з іншими продуктами.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Дереза китайська

Дереза китайська

Цей маленький чагарник, вкритий численними колючками, часто зустрічається в… ...

Капуста

Капуста

Капуста білокачанна одна з найпоширеніших сортів капусти в Росії. Її готують… ...

Лук-порей

Лук-порей

Порей - спеціально виведений сорт цибулі (отриманий з дикого лука), який… ...

Нут

Нут

Нут - зерна пісочного відтінку, що мають гостру верхню частину. На сьогоднішній… ...

Пак-Чой

Пак-Чой

Пак-Чой - Сорт листової китайської капусти, за зовнішнім виглядом нагадує… ...

Рис Авангард

Рис Авангард

Рис Авангард - Дешевий сорт рису, по смакових особливостей нагадує всім відомий… ...

Савойська капуста

Савойська капуста

Савойська капуста за смаком нагадує білокачанну, проте її гофровані листя… ...

Цвітна капуста

Цвітна капуста

Цвітна капуста - квітки капусти зустрічаються двох забарвлень - білий і… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!