Лляна олія

Лляна олія отримують при віджиманні зерен льону. Масло відрізняється характерним коричневим відтінком з пікантним своєрідним ароматом. У магазині можна знайти тільки нерафіновану олію.
По корисних властивостях масло льону порівнянно з риб'ячим жиром. Воно робить позитивний вплив на стан шкіри, роблячи її більш пружною, здоровою, а волосся стає більш міцними. У кулінарії його додають в якості заправки в каші, свіжі салати, запечені овочі та сир.