» » Варення вишневе без кісточок

Варення вишневе без кісточок

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Вишневе варення ... Відразу пригадується дитинство і бабуся, яка варить варення у великому мідному тазу. Здається смачнішою я нічого в житті не їла. Спробуйте моє. Воно, звичайно, не таке, як у наших бабусь, але теж дуже смачне.

Інгредієнти:

  • Вишня свіжа
2 кг
  • Цукор
2 кг

Приготування:

Добре моєму вишню, обриваємо гілочки.

Варення вишневе без кісточок

Видаляємо кісточки.

Варення вишневе без кісточок

Засипаємо цукром. І чекаємо коли вишня пустить сік. Як правило години через три-чотири буде його вже достатньо.

Варення вишневе без кісточок

Ставимо на плиту і помішувати до повного розчинення цукру. Потім варимо на невеликому вогні хвилин 20. Вимикаємо, знімаємо пінку. Даємо постояти варенню три години.

Варення вишневе без кісточок

Потім ще варимо два рази по 20 хвилин з інтервалом у три години.

Варення вишневе без кісточок

Якщо треба, знімаємо пінку. Отримуємо ось таке варення. Гарячим розливам в стерилізовані банки і закочує.

Варення вишневе без кісточок

Дуже ароматний і смачний десерт.

Варення вишневе без кісточок

Приготування:

Добре моєму вишню, обриваємо гілочки.

Варення вишневе без кісточок

Видаляємо кісточки.

Варення вишневе без кісточок

Засипаємо цукром. І чекаємо коли вишня пустить сік. Як правило години через три-чотири буде його вже достатньо.

Варення вишневе без кісточок

Ставимо на плиту і помішувати до повного розчинення цукру. Потім варимо на невеликому вогні хвилин 20. Вимикаємо, знімаємо пінку. Даємо постояти варенню три години.

Варення вишневе без кісточок

Потім ще варимо два рази по 20 хвилин з інтервалом у три години.

Варення вишневе без кісточок

Якщо треба, знімаємо пінку. Отримуємо ось таке варення. Гарячим розливам в стерилізовані банки і закочує.

Варення вишневе без кісточок

Дуже ароматний і смачний десерт.

Варення вишневе без кісточок


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Варення з абрикосів

Варення з абрикосів

Рецепти з абрикосівКомпот з абрикосівЖеле з абрикосів Варення з абрикосів… ...

Варення з аличі

Варення з аличі

Схожі стравиПерсикове варенняПерсикове варення Алича підходить не тільки для… ...

Варення з черешні

Варення з черешні

Схожі стравиВарення з чорниціПерсикове варення Солодка і соковита черешня… ...

Полуничне варення

Полуничне варення

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!