» » Заморожена полуниця

Заморожена полуниця

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ось така чудова полуничка, завжди повинна бути в морозилці у справжньої господині. Їй і тортик прикрасити можна, і коктейль приготувати. А ось рецепт.

Інгредієнти:

  • Полуниця
1 кг

Приготування:

Для правильної заморозки полуниці нам знадобитися: полуниця і трохи часу. Полуницю краще заморожувати НЕ переспілі, а навпаки злегка не доспевшую, така полуниця втратить менше соку при чищенні і заморожуванні, а також збереже свій естетичний вигляд при розморожуванні. Бажано вибирати ягоди однакового розміру. Для початку промити полуницю ретельно але дуже акуратно під проточною водою. Прибрати хвостики. Дати полуниці просохнути або промокнути акуратно паперовим рушником

Заморожена полуниця

Викласти акуратно полуницю на полицю для шокової заморозки, якщо у Вашому холодильники немає шокової заморозки скористайтеся пластмасовим розносом або дощечкою для приготування їжі.

Заморожена полуниця

Помістити в морозилку, сам процес заморозки тривати близько години в залежності від ягід.

Заморожена полуниця

Збираємо полуницю в поліетиленовий пакет, або в спеціальний контейнер для овочів і фруктів.

Заморожена полуниця

Випустити зайве повітря і щільно зав'язати. Помістити в морозильник до зими.

Заморожена полуниця

Приготування:

Для правильної заморозки полуниці нам знадобитися: полуниця і трохи часу. Полуницю краще заморожувати НЕ переспілі, а навпаки злегка не доспевшую, така полуниця втратить менше соку при чищенні і заморожуванні, а також збереже свій естетичний вигляд при розморожуванні. Бажано вибирати ягоди однакового розміру. Для початку промити полуницю ретельно але дуже акуратно під проточною водою. Прибрати хвостики. Дати полуниці просохнути або промокнути акуратно паперовим рушником

Заморожена полуниця

Викласти акуратно полуницю на полицю для шокової заморозки, якщо у Вашому холодильники немає шокової заморозки скористайтеся пластмасовим розносом або дощечкою для приготування їжі.

Заморожена полуниця

Помістити в морозилку, сам процес заморозки тривати близько години в залежності від ягід.

Заморожена полуниця

Збираємо полуницю в поліетиленовий пакет, або в спеціальний контейнер для овочів і фруктів.

Заморожена полуниця

Випустити зайве повітря і щільно зав'язати. Помістити в морозильник до зими.

Заморожена полуниця


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Заморожена малина

Заморожена малина

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Заморожені абрикоси

Заморожені абрикоси

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Заморожені баклажани

Заморожені баклажани

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Заморожені персики

Заморожені персики

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Заморожені сливи

Заморожені сливи

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!