» » Корейська аджика "А ля яннём"

Корейська аджика "А ля яннём"

Призначення: Консервація

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Для тих хто любить гостреньке.

Інгредієнти:

  • часник
4 головки
  • перець болгарський
1 шт
  • перець середньої пекучості
3 шт
  • перець гіркий
5 шт
  • сіль
0,5 склянки
  • цукор
1 стакан

Приготування:

Очищаємо від насіння і пластинок всі три види перцю

Корейська аджика

Очищаємо часник, для того щоб його було легше чистити я замочила його на ніч

Корейська аджика

Всі подрібнюємо в м'ясорубці

Корейська аджика

Додаємо сіль і цукор, перемішуємо і залишаємо на ніч.

Корейська аджика

Потім пробуємо, якщо вам не вистачає цукру, то додаємо, ретельно розмішуємо і закриваємо кришками. Зберігаємо в холодильнику всю зиму.

Корейська аджика

Приготування:

Очищаємо від насіння і пластинок всі три види перцю

Корейська аджика

Очищаємо часник, для того щоб його було легше чистити я замочила його на ніч

Корейська аджика

Всі подрібнюємо в м'ясорубці

Корейська аджика

Додаємо сіль і цукор, перемішуємо і залишаємо на ніч.

Корейська аджика

Потім пробуємо, якщо вам не вистачає цукру, то додаємо, ретельно розмішуємо і закриваємо кришками. Зберігаємо в холодильнику всю зиму.

Корейська аджика

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Варення з кабачків

Варення з кабачків

Схожі стравиКотлети з кабачківДесерт з кабачків Більшість з нас звикли готувати… ...

Аджика з хріном

Аджика з хріном

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Смородина на зиму

Смородина на зиму

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Цитрусовий джем

Цитрусовий джем

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!