Ніжний яблучний джем

Яблука добре вимити. Очистити овощечисткой. Вирізати серцевину і нарізати довільно пластинками.



Помістити в ємність для мікрохвильовки. Відразу хочу сказати не варто брати більш 1,5кг яблук. Яблука запікати під кришкою протягом 10хв на максимальній потужності. Після запікання дати постояти 5 хвилин. У цей час йде зайва рідина. За допомогою толкушкой робимо пюре.



Додаємо цукор, перемішуємо і ставимо в мікрохвильовку вдруге без кришки на 10хв при максимальній потужності. Готовий джем перекласти в гарячі простерилізовані банки, накриваємо кришкою і відправляємо в духовку розігріту до 100гр на 20хв. Закочує. Все дуже просто і швидко. При бажанні в джем можна додати мелену корицю.




Кількість цукру можна додавати за своїм смаком, так як кислота у яблук різна.



Смачний, ніжний, домашній яблучний джем приготований в мікрохвильовці без води і мінімальною кількістю цукру. Дуже смачно і просто. Смачного !!!

Яблука добре вимити. Очистити овощечисткой. Вирізати серцевину і нарізати довільно пластинками.



Помістити в ємність для мікрохвильовки. Відразу хочу сказати не варто брати більш 1,5кг яблук. Яблука запікати під кришкою протягом 10хв на максимальній потужності. Після запікання дати постояти 5 хвилин. У цей час йде зайва рідина. За допомогою толкушкой робимо пюре.



Додаємо цукор, перемішуємо і ставимо в мікрохвильовку вдруге без кришки на 10хв при максимальній потужності. Готовий джем перекласти в гарячі простерилізовані банки, накриваємо кришкою і відправляємо в духовку розігріту до 100гр на 20хв. Закочує. Все дуже просто і швидко. При бажанні в джем можна додати мелену корицю.




Кількість цукру можна додавати за своїм смаком, так як кислота у яблук різна.



Смачний, ніжний, домашній яблучний джем приготований в мікрохвильовці без води і мінімальною кількістю цукру. Дуже смачно і просто. Смачного !!!