» » Огірки з кетчупом чилі

Огірки з кетчупом чилі

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Кількість інгредієнтів вказано на три літрові банки, або одну трилітрову.

Інгредієнти:

  • Огірок
2 кг.
  • Кетчуп Чилі
200 г
  • Вода
4 ст.
  • Кріп
за смаком
  • Лавровий лист
3 шт.
  • Перець духмяний
3 шт.
  • Сіль
1.5 ст.л.
  • Цукор
50 мл.
  • Оцет
50 мл.

Приготування:

Для початку добре промиваємо огірки, зрізаємо у них з двох сторін хвостики.

Огірки з кетчупом чилі

На дно кожної банки кладемо по парасольці кропу, лаврового листа і по одній штучці запашного перцю.

Огірки з кетчупом чилі

Укладаємо в банку огірки.

Огірки з кетчупом чилі

Готуємо маринад, яким будемо заливати наші огірки: у каструлю наливаємо воду, кетчуп, кладемо цукор і сіль. Даємо маринаду закипіти, знімаємо його з вогню, додаємо оцет, перемішуємо.

Огірки з кетчупом чилі

Відразу ж заливаємо маринадом огірки, і ставимо стерилізувати банки на 10 хв. По закінченні цього часу, закочує наші огірочки, перевертаємо догори дном, вкутуємо ковдрою до охолодження. Рецепт приготування дуже швидкий і легкий, що мені дуже подобається, сподіваюся і огірочки будуть смачні.

Огірки з кетчупом чилі

Приготування:

Для початку добре промиваємо огірки, зрізаємо у них з двох сторін хвостики.

Огірки з кетчупом чилі

На дно кожної банки кладемо по парасольці кропу, лаврового листа і по одній штучці запашного перцю.

Огірки з кетчупом чилі

Укладаємо в банку огірки.

Огірки з кетчупом чилі

Готуємо маринад, яким будемо заливати наші огірки: у каструлю наливаємо воду, кетчуп, кладемо цукор і сіль. Даємо маринаду закипіти, знімаємо його з вогню, додаємо оцет, перемішуємо.

Огірки з кетчупом чилі

Відразу ж заливаємо маринадом огірки, і ставимо стерилізувати банки на 10 хв. По закінченні цього часу, закочує наші огірочки, перевертаємо догори дном, вкутуємо ковдрою до охолодження. Рецепт приготування дуже швидкий і легкий, що мені дуже подобається, сподіваюся і огірочки будуть смачні.

Огірки з кетчупом чилі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Огірки мариновані

Огірки мариновані

Основні інгредієнти: Огірок, Часник Час приготування: 8год1 порціяУкраїнська… ...

Консервовані огірки

Консервовані огірки

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Огірочки в гірчиці

Огірочки в гірчиці

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Огірочки мариновані

Огірочки мариновані

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!