» » Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Призначення: Консервація

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Рецепт з журналу "Єдина".

Інгредієнти:

  • спаржева квасоля (жовта або зелена)
1 кг
  • солодкий перець
3 шт
  • спеції за смаком
  • Для маринаду -
  • вода
500 мл
  • сіль
10 г
  • цукор
50 г
  • оцет
0,05 л

Приготування:

Спаржеву квасоля промити. Обрізати кінчики. Нарізати щодо однаковими шматочками.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Квасоля варити в окропі 3 хв.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Перець очистити від насіння, нарізати однаковими довгими скибочками.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Квасоля відкинути на друшляк. З'єднати з перцем. Викласти в банку разом зі спеціями. Залити маринадом.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Стерилізувати 20 хв.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Приготування:

Спаржеву квасоля промити. Обрізати кінчики. Нарізати щодо однаковими шматочками.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Квасоля варити в окропі 3 хв.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Перець очистити від насіння, нарізати однаковими довгими скибочками.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Квасоля відкинути на друшляк. З'єднати з перцем. Викласти в банку разом зі спеціями. Залити маринадом.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

Стерилізувати 20 хв.

Спаржева квасоля в маринаді з перцем

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Квасоля в горщочке

Квасоля в горщочке

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Спаржева квасоля

Спаржева квасоля

Квасоля спаржева (стручкова) дуже вимоглива до себе: зелені стручки і зерна… ...

Квасоля

Квасоля

Зріла квасоля відрізняється тривалим процесом приготування, тому потрібно більш… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!