Томатна приправа з морквою і часником

Миємо, чистимо і подрібнюємо морква



Помиті помідори, прокручуємо на м'ясорубці



Помідорні масу ставимо на невеликий вогонь, доводимо до кипіння і поступово додаємо моркву.



Розводимо томатну пасту гарячою водою, додаємо цукор і сіль, размешіваем.Добавляем до помідорно-морквяної масою і тушкуємо на маленькому вогні близько 1 години



В кінці гасіння, додаємо видавлений пресом часник, перемішуємо, вимикаємо вогонь і накриваємо кришкою. Даємо просочитися масі часником



Розкладаємо по банках, закручуємо кришками, вкутуємо в "ковдрі" до повного остиваанія.

Миємо, чистимо і подрібнюємо морква



Помиті помідори, прокручуємо на м'ясорубці



Помідорні масу ставимо на невеликий вогонь, доводимо до кипіння і поступово додаємо моркву.



Розводимо томатну пасту гарячою водою, додаємо цукор і сіль, размешіваем.Добавляем до помідорно-морквяної масою і тушкуємо на маленькому вогні близько 1 години



В кінці гасіння, додаємо видавлений пресом часник, перемішуємо, вимикаємо вогонь і накриваємо кришкою. Даємо просочитися масі часником



Розкладаємо по банках, закручуємо кришками, вкутуємо в "ковдрі" до повного остиваанія.