Морквяний мармелад
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Яблучний «мед»
Призначення: Консервація
Основний інгредієнт: Свинина
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЗ яблук можна приготувати відмінну заготовку на зиму - яблучний "мед". Натуральний пектин, що міститься в яблучній шкірці додасть згодом сиропу структуру желе
Інгредієнти:
| 2.5 кг |
| 1 кг |
|
Приготування:
Яблука промити й нарізати на четвертинки разом з серцевиною. Видаляти потрібно тільки підгнилі місця і червоточинки.
Залити яблука водою, щоб вони були повністю покриті. Довести до кипіння і варити, поки яблука не розваряться.
За допомогою друшляка і рушники або марлі відцідити сік.
Додати цукор з розрахунку на 1.5 л соку - 1 кг цукру. Уварити до густоти сиропу.
Розлити по стерильним баночках. Закрити. "Мед" охолоне, настоїться і буде схожий на желе або на ніжний мармелад.
Залити яблука водою, щоб вони були повністю покриті. Довести до кипіння і варити, поки яблука не розваряться.
За допомогою друшляка і рушники або марлі відцідити сік.
Додати цукор з розрахунку на 1.5 л соку - 1 кг цукру. Уварити до густоти сиропу.
Розлити по стерильним баночках. Закрити. "Мед" охолоне, настоїться і буде схожий на желе або на ніжний мармелад.
Приготування:
Яблука промити й нарізати на четвертинки разом з серцевиною. Видаляти потрібно тільки підгнилі місця і червоточинки.
Залити яблука водою, щоб вони були повністю покриті. Довести до кипіння і варити, поки яблука не розваряться.
За допомогою друшляка і рушники або марлі відцідити сік.
Додати цукор з розрахунку на 1.5 л соку - 1 кг цукру. Уварити до густоти сиропу.
Розлити по стерильним баночках. Закрити. "Мед" охолоне, настоїться і буде схожий на желе або на ніжний мармелад.
Залити яблука водою, щоб вони були повністю покриті. Довести до кипіння і варити, поки яблука не розваряться.
За допомогою друшляка і рушники або марлі відцідити сік.
Додати цукор з розрахунку на 1.5 л соку - 1 кг цукру. Уварити до густоти сиропу.
Розлити по стерильним баночках. Закрити. "Мед" охолоне, настоїться і буде схожий на желе або на ніжний мармелад.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Яблучне повидло
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Варення з яблук і груш в хлібопічці
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Джем "Груша-яблуко"
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Яблучний джем.
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Компот Літній
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Сироп для лимонаду.
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Смузі яблучний з кленовим сиропом
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...
Домашній яблучний оцет
Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...