» » Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні фрикадельки запечені в ніжному соусі.

Інгредієнти:

  • фарш курячий
500гр
  • гриби
200гр
  • вершки
200мл
  • цибуля ріпчаста
1шт (маленька)
  • сіль, перець
за смаком
  • зелень сушена (за смаком)
1ст.ложка
  • масло рослинне
10мл

Приготування:

Гриби (я брала гливи) нарізати і обсмажити в олії близько 10 хв (за бажанням можна додати трохи цибулі), потім влити вершки, посолити і тушкувати ще приблизно 5 хв.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Фарш посолити, поперчити, додати зелень і нарізану цибулю. Все перемішати.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

З фаршу скачати фрикадельки розміром з волоський горіх.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Викладаємо фрикадельки в форму, заливаємо нашим соусом і ставимо запікатися на 45-50 хв в розігріту до 180 ° духовку.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

І фрикадельки готові! Подаємо до столу!

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Приготування:

Гриби (я брала гливи) нарізати і обсмажити в олії близько 10 хв (за бажанням можна додати трохи цибулі), потім влити вершки, посолити і тушкувати ще приблизно 5 хв.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Фарш посолити, поперчити, додати зелень і нарізану цибулю. Все перемішати.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

З фаршу скачати фрикадельки розміром з волоський горіх.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

Викладаємо фрикадельки в форму, заливаємо нашим соусом і ставимо запікатися на 45-50 хв в розігріту до 180 ° духовку.

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі

І фрикадельки готові! Подаємо до столу!

Курячі фрикадельки в вершково-грибному соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Фрикадельки в соусі

Фрикадельки в соусі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!