Курка з овочами в лаваші

Філе нарізаємо соломкою і обсмажуємо на маслі 15-20 хв.




Перець теж нарізаємо соломкою і додаємо до філе, і обсмажуємо приблизно 5 хв. Тим часом півкільцями нарізаємо цибулю, кетчуп трохи розбавляємо водою (приблизно 50мл). Вливаємо кетчуп в обсмажене філе з перцем, додаємо цибулю, солимо, перчимо і під кришкою на невеликому вогні тушкуємо приблизно 15-20 хв. Треба щоб рідини залишилося зовсім небагато.






На край лаваша викладаємо по 2-3 ст. ложки начинки і посипаємо тертим сиром. Якщо лаваш великий, то можна його розрізати на 2 половинки.





Підвертаємо краю і загортаємо лаваш трубочкою, як на фото. На розпечену сковороду наливаємо кілька крапель олії і до рум'яної скоринки обсмажуємо кожну трубочку.




Подаємо до столу. За бажанням можна додати соус.

Філе нарізаємо соломкою і обсмажуємо на маслі 15-20 хв.




Перець теж нарізаємо соломкою і додаємо до філе, і обсмажуємо приблизно 5 хв. Тим часом півкільцями нарізаємо цибулю, кетчуп трохи розбавляємо водою (приблизно 50мл). Вливаємо кетчуп в обсмажене філе з перцем, додаємо цибулю, солимо, перчимо і під кришкою на невеликому вогні тушкуємо приблизно 15-20 хв. Треба щоб рідини залишилося зовсім небагато.






На край лаваша викладаємо по 2-3 ст. ложки начинки і посипаємо тертим сиром. Якщо лаваш великий, то можна його розрізати на 2 половинки.





Підвертаємо краю і загортаємо лаваш трубочкою, як на фото. На розпечену сковороду наливаємо кілька крапель олії і до рум'яної скоринки обсмажуємо кожну трубочку.




Подаємо до столу. За бажанням можна додати соус.