» » М'ясний кекс в лаваші

М'ясний кекс в лаваші

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний, ароматний і ніжний закусочний кекс.

Інгредієнти:

  • куряче філе
600 г
  • яйця курячі
2 шт
  • цибуля ріпчаста
1 шт
  • панірувальних сухарів
30 г
  • крохмаль
1 ст.л
  • майоран сухий
1 ст.л
  • ковбаса домашня
2 шт
  • перець болгарський
0,25 шт
  • сіль і перець
за смаком
  • лаваш
0,5 шт
  • жовток
1 шт
  • сир твердий тертий
30 г

Приготування:

З курячого філе, цибулі готуємо фарш

М'ясний кекс в лаваші

Додаємо яйця, крохмаль, панірувальні сухарі і спеції, все ретельно перемішуємо

М'ясний кекс в лаваші

Викладаємо лаваш в форму

М'ясний кекс в лаваші

Змащуємо вершковим маслом

М'ясний кекс в лаваші

Додаємо частина курячого фаршу і посипаємо трохи сиром

М'ясний кекс в лаваші

Викладаємо полосочки перцю

М'ясний кекс в лаваші

Додаємо домашню ковбасу

М'ясний кекс в лаваші

Зверху закриваємо рештою фаршем

М'ясний кекс в лаваші

Накриваємо лавашем і ставимо в духовку на 30 хвилин на 200 градусів

М'ясний кекс в лаваші

Потім дістаємо і змащуємо жовтком, ставимо знову на 10 хвилин у духовку

М'ясний кекс в лаваші

Смачного !!! =))

М'ясний кекс в лаваші

Приготування:

З курячого філе, цибулі готуємо фарш

М'ясний кекс в лаваші

Додаємо яйця, крохмаль, панірувальні сухарі і спеції, все ретельно перемішуємо

М'ясний кекс в лаваші

Викладаємо лаваш в форму

М'ясний кекс в лаваші

Змащуємо вершковим маслом

М'ясний кекс в лаваші

Додаємо частина курячого фаршу і посипаємо трохи сиром

М'ясний кекс в лаваші

Викладаємо полосочки перцю

М'ясний кекс в лаваші

Додаємо домашню ковбасу

М'ясний кекс в лаваші

Зверху закриваємо рештою фаршем

М'ясний кекс в лаваші

Накриваємо лавашем і ставимо в духовку на 30 хвилин на 200 градусів

М'ясний кекс в лаваші

Потім дістаємо і змащуємо жовтком, ставимо знову на 10 хвилин у духовку

М'ясний кекс в лаваші

Смачного !!! =))

М'ясний кекс в лаваші


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!