» » Тако з яловичиною та овочами

Тако з яловичиною та овочами

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Ситна мексиканська засуска! Якщо не знайдете у продажу коржі, то їх можна приготувати за рецептом https://ukreda.ru/zakuski/2691-meksikanskie-lepeshki-tortilya.html

Інгредієнти:

  • яловичий фарш
200 г
  • цибулина
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • коржі тортилья
4 шт.
  • кукурудза
50 г
  • свіжий огірок
1 шт.
  • редис
2 шт.
  • невеликий помідор
1 шт.
  • сіль, перець
за смаком
  • рослинне масло
2-3 ст.л.
  • зелень
0,5 пучка

Приготування:

Обсмажити цибулю і моркву на рослинній олії,

Тако з яловичиною та овочами

додати фарш, обсмажувати 3-4 хвилини помішуючи, посолити, поперчити, тушкувати хвилин 30-40. Можна додати трохи води.

Тако з яловичиною та овочами

А поки нарізати редис, присолити, залишити на 10 хвилин, щоб пішла гіркота.

Тако з яловичиною та овочами

Потім до редису додати нарізаний огірок, помідор і зелень, всипати кукурудзу, приправити і перемішати.

Тако з яловичиною та овочами

В середину коржа викласти 1/4 готового фаршу, зверху викласти овочі, коржики згорнути навпіл і подавати! Смачного! :)

Тако з яловичиною та овочами

Приготування:

Обсмажити цибулю і моркву на рослинній олії,

Тако з яловичиною та овочами

додати фарш, обсмажувати 3-4 хвилини помішуючи, посолити, поперчити, тушкувати хвилин 30-40. Можна додати трохи води.

Тако з яловичиною та овочами

А поки нарізати редис, присолити, залишити на 10 хвилин, щоб пішла гіркота.

Тако з яловичиною та овочами

Потім до редису додати нарізаний огірок, помідор і зелень, всипати кукурудзу, приправити і перемішати.

Тако з яловичиною та овочами

В середину коржа викласти 1/4 готового фаршу, зверху викласти овочі, коржики згорнути навпіл і подавати! Смачного! :)

Тако з яловичиною та овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!