» » Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачне куряче філе, приготоване у фользі з гарбузом і картоплею.

Інгредієнти:

  • Куряче філе
2 шт
  • Картопля
8 шт.
  • Гарбуз
600-700 г
  • Лимонний сік
з 1 лимона
  • Приправа для курки
за смаком
  • Сіль, перець
за смаком
  • Базилік сушений
за смаком
  • Оливкова олія
4-5 ст.л.
  • Часник
4 зубки
  • Сир твердий
кілька скибочок

Приготування:

Підготувати всі продукти для приготування курячого філе.Очістіть і нарізати кубиками гарбуз і картофель.Ізмельчать не треба, кубики повинні бути не менше 2.5 см, інакше гарбуз перетвориться на кашу, а нам це ні до чему.Філе помити і нарізати на 4 порції.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Овочі посипаємо базиліком, сіллю і перцем, додаємо оливкову олію і все добре перемішуємо.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Куряче філе натираємо сумішшю солі, перцю, приправи для курки і соку лимона. Залишаємо трохи маринуватися.
Підготуємо 4 прямокутних шматка фольги, викладемо по порції овочів, на них по зубчику часнику нарізаного пластинками, зверху половинку курячої грудки.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Добре загортаємо фольгу, щоб вийшли конвертики.
Відправляємо блюдо в добре розігріту духовку (200 градусів) на 40-45 хвилин.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

За кілька хвилин до закінчення приготування, виймаємо деко з духовки, розгортаємо злегка конвертики і на кожен шматок курочки кладемо тонкі шматочки сиру. Поставимо в духовку на кілька хвилин, щоб сир зарум'яниться.
Курку можна так і подати, поклавши вміст прямо у фользі на тарілку.

Смачного!

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Приготування:

Підготувати всі продукти для приготування курячого філе.Очістіть і нарізати кубиками гарбуз і картофель.Ізмельчать не треба, кубики повинні бути не менше 2.5 см, інакше гарбуз перетвориться на кашу, а нам це ні до чему.Філе помити і нарізати на 4 порції.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Овочі посипаємо базиліком, сіллю і перцем, додаємо оливкову олію і все добре перемішуємо.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Куряче філе натираємо сумішшю солі, перцю, приправи для курки і соку лимона. Залишаємо трохи маринуватися.
Підготуємо 4 прямокутних шматка фольги, викладемо по порції овочів, на них по зубчику часнику нарізаного пластинками, зверху половинку курячої грудки.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

Добре загортаємо фольгу, щоб вийшли конвертики.
Відправляємо блюдо в добре розігріту духовку (200 градусів) на 40-45 хвилин.

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею

За кілька хвилин до закінчення приготування, виймаємо деко з духовки, розгортаємо злегка конвертики і на кожен шматок курочки кладемо тонкі шматочки сиру. Поставимо в духовку на кілька хвилин, щоб сир зарум'яниться.
Курку можна так і подати, поклавши вміст прямо у фользі на тарілку.

Смачного!

Вечеря з курячого філе з гарбузом і картоплею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!