» » Шашлик із курячого філе

Шашлик із курячого філе

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжний курячий шашличок з пікантним смаком, Маринується мінімум за 1 годину до пікніка і готується швидко. Рекомендую!

Інгредієнти:

  • куряче філе
800 г
  • лук
1 шт
  • кетчуп
2 ст.ложки
  • гірчиця з зернами
1 ст.ложка
  • соєвий соус
3 ст.ложки
  • імбир свіжий натертий
1 ч.ложка
  • мед
1 ст.ложка
  • рослинне масло
2 ст.ложки
  • коріандр
0.5 ч.ложки
  • сіль, перець
за смаком
  • спеції для курки
за смаком

Приготування:

Куряче філе помити, обсушити серветками і порізати шматочками розміром приблизно 3х2.5 см. Цибулина нарізати чверть кільцями і додати до м'яса, перемішати.

Шашлик із курячого філе

Додати до м'яса кетчуп, гірчицю, соєвий соус, мед, олію, імбир, коріандр, сіль і перець за смаком.

Шашлик із курячого філе

Добре перемішати, викласти м'ясо в судок, накрити кришкою і поставити в холодильник маринуватися мінімум на 1 годину, але краще на 2-3 години.

Шашлик із курячого філе

Нанизати м'ясо на шампура і смажити на мангалі, періодично повертаючи шампура.

Шашлик із курячого філе

Подавати з овочами і зеленню. Смачного!

Шашлик із курячого філе

Приготування:

Куряче філе помити, обсушити серветками і порізати шматочками розміром приблизно 3х2.5 см. Цибулина нарізати чверть кільцями і додати до м'яса, перемішати.

Шашлик із курячого філе

Додати до м'яса кетчуп, гірчицю, соєвий соус, мед, олію, імбир, коріандр, сіль і перець за смаком.

Шашлик із курячого філе

Добре перемішати, викласти м'ясо в судок, накрити кришкою і поставити в холодильник маринуватися мінімум на 1 годину, але краще на 2-3 години.

Шашлик із курячого філе

Нанизати м'ясо на шампура і смажити на мангалі, періодично повертаючи шампура.

Шашлик із курячого філе

Подавати з овочами і зеленню. Смачного!

Шашлик із курячого філе


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочеві шашлики

Овочеві шашлики

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Крильця з овочами.

Крильця з овочами.

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!